Brites Aguiar, é o símbolo inquestionável da mais alta qualidade, dos vinhos da família Brites Aguiar.
Um vinho de grande qualidade, complexo e elegante, de edição limitada, produzido só em anos excepcionais.
Produtor: Casa Agrícola Brites de Aguiar
Enologia: António Rosas e Pedro Sequeira
Classificação: D.O.P.
Região: Douro
Colheita: 2019
Castas/Variedades: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.
Estágio: 18 meses, em Barrica de carvalho francês
Temperatura ideal: 17º - 18º
Teor Alcoólico: 14% vol.
Formato: 75cl
Recomendação de consumo: 17ºC. Para que atinja a sua plenitude deve ser aberto 1 a 2 horas antes de servir.
Notas de Prova
Cor intensa e carregada, aroma distinto de grande intensidade e complexidade, com fruta preta, notas florais intensas, aromas minerais e especiarias que termina com ligeiro tostado de café e mokka, com tudo muito integrado. Na boca tem grande amplitude e precisão, com fruta evidente e focado na mineralizada, apresenta uma grande estrutura com taninos de veludo e uma frescura sedutora. Tudo conjugado no final longo e muito persistente, para um vida longa em garrafa.
Harmonização
Um vinho intenso e elegante, ideal para acompanhar carnes vermelhas, caça grossa e queijos intensos.
