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Tiago Cabaço

Gerações M by Tiago Cabaço Tinto 2013

Gerações M by Tiago Cabaço Tinto 2013

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GERAÇÕES M – uma homenagem aos M’s da vida de Tiago Cabaço

(Em minha opinião é, com certeza, o melhor vinho que criei até ao momento)

"Quis o destino que partilhasse todas as minhas vitórias e todas as minhas derrotas com 3 mulheres cujo nome começa pela letra “M” – Maria, Madalena e Mariana. Por isso, decidi homenageá-las com este vinho, que desde cedo se mostrou ímpar."

Tiago Cabaço


Produtor: Tiago Cabaço

Enologia: Susana Esteban

Denominação/Região: Alentejo

Colheita/Ano: 2013

Variedades/Castas: Alicante Bouschet e outras escolhas do produtor

Idade média das cepas: 30 anos

Fermentação: Lagares de inox com pisa a pé e controlo de temperatura

Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês, metade novas, metade de 2º ano

Engarrafamento: julho 2016

Teor Alcoól.: 15,5 % vol.

Formato: 75cl


Vinificaçao (Vindima - 2ª quinzena de Setembro de 2013)

Em 2013, verificaram-se maturações longas e lentas nas cepas mais velhas, das melhores parcelas,  proporcionando uvas com um equilíbrio exemplar entre acidez e taninos.

Com matéria-prima de substancial qualidade, as uvas falam por si, pelo que foram alvo de pouco trabalho, para além de uma pisa a pé, em lagar, segundo os métodos mais tradicionais da região, seguindo-se estágio em barricas novas e barricas de segundo ano de carvalho francês, deixando que o vinho se exprima da forma mais pura.


Notas de Prova

Cor vermelha carnuda muito escura, denso quase opaco.

Complexo, concentrado e poderoso mas ao mesmo tempo sedoso, aveludado e profundo na textura acetinada, um tinto intenso e estruturado, vigoroso mas não agressivo, elegante e muito envolvente.

Final longo com enorme frescura, e cheio de carácter.


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  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Filipe Rodrigues

    Atendimento exemplar e muito atenciosos! Fiquei muito satisfeito com a atenção e rapidez de entrega.

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Rosa Lopes

    Bom ambiente, bom workshop e excelentes dicas de vinhos!

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Lora

    Excellent customer service anda speedy delivery. Wine cartons were very well packed. Will be back for more and will recommend to friends.

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️José Moreira

    Fiquei admirado por receber um telefonema da loja, pois o meu pagamento não foi bem sucedido. Problema resolvido num domingo, segunda expediram, terça entregaram. Exemplar.

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Ana Conceição

    Pessoas muito simpáticas e com prazer em ajudar.
    Serviço 5 estrelas.

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Karine Pinheiro

    Boa experiência! O atendimento é adaptado e personalizado. Fomos brindados com uma degustação e as recomendações foram de acordo com o nosso gosto.

  • Compra Segura

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