Produzido a partir de uma rigorosa seleção de uvas das castas Touriga Nacional, Sousão, Tinto Cão Tinta Roriz e Touriga Franca, provenientes das melhores vinhas desta região Duriense.
Produtor: 100 Hectares
Enologia: Francisco Montenegro
Denominação/Origem: Douro
Ano/Colheita: 2020
Variedades/Castas: Touriga Nacional, Sousão, Tinto Cão, Touriga Franca e Tinta Roriz
Estágio: 12 meses de estágio em barricas de carvalho francês
Solo: Xisto
Teor Alcoól.: 15,5% vol.
Formato: 75cl
Recomendação de consumo: 16-18ºC
Vinificação
Seleção de uvas no corte e transporte em caixas diretamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada.
Nota de prova
Este Grande Reserva, apresenta um aroma encantador e imediatamente sedutor, com fruta preta, madeiras exóticas, especiarias doces, cacau tostado.
Cremoso, texturado, profundo, com taninos finos, acidez perfeita. Final austero e longo, um Douro em cheio.
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