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Cândido Lima Tojal

Provezaide Tinto 2019

Provezaide Tinto 2019

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Produtor: Cândido Lima Tojal

Enologia: Cândido Tojal e Pedro Sequeira

Denominação/Origem: D.O.C. Douro

Ano/Colheita: 2019

Variedades/Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Envelhecimento/Estágio: 20 meses, em barricas de carvalho francês de 4º uso

Produção: 2.000 garrafas de 750 ml

Teor Alcoól.: 14% vol.

Formato: 75cl

Recomendação de consumo: 12-18ºC


Vinificação

As uvas foram vindimadas manualmente, no mês de setembro, em caixas de 20 kg e, posteriormente, desengaçadas e ligeiramente esmagadas.

Após maceração, a frio, durante 48 horas, a fermentação decorreu em cubas de inox, durante 15 dias, à temperatura de 20°C, seguida de maceração após fermentação durante 45 dias. Envelhecimento de 20 meses, em barricas de carvalho francês.



Notas de prova

Vinho de cor intensa e jovem. No nariz, fruta escura intensa e madura, combinada com notas florais.

Na boca, é rico e denso, com taninos maduros e acariciantes, equilibrados por frutos suculentos e vibrantes e uma acidez que promove um final longo e limpo.


Harmonização

Ideal para acompanhar carnes vermelhas e queijos. 

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  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Filipe Rodrigues

    Atendimento exemplar e muito atenciosos! Fiquei muito satisfeito com a atenção e rapidez de entrega.

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Rosa Lopes

    Bom ambiente, bom workshop e excelentes dicas de vinhos!

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Lora

    Excellent customer service anda speedy delivery. Wine cartons were very well packed. Will be back for more and will recommend to friends.

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️José Moreira

    Fiquei admirado por receber um telefonema da loja, pois o meu pagamento não foi bem sucedido. Problema resolvido num domingo, segunda expediram, terça entregaram. Exemplar.

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Ana Conceição

    Pessoas muito simpáticas e com prazer em ajudar.
    Serviço 5 estrelas.

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Karine Pinheiro

    Boa experiência! O atendimento é adaptado e personalizado. Fomos brindados com uma degustação e as recomendações foram de acordo com o nosso gosto.

  • Compra Segura

  • Envio em 24/48h

  • Devolução Fácil

  • Garantia de Satisfação