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Quinta do Vale Meão

Meandro do Vale Meão Tinto 2020

Meandro do Vale Meão Tinto 2020

Preço normal €17,34 EUR
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As castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz representam 85% da composição deste vinho, que também inclui Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão.

As castas são vinificadas separadamente tanto em lagares de granito como em cubas de fermentação.


Estagia durante 14 meses em barricas de segundo e terceiro ano.

  

Produtor: Quinta do Vale Meão

Enologia: Francisco Olazabal

Denominação/Origem: Douro

Ano/Colheita: 2020

Variedades/Castas: 50% Touriga Nacional, 35 % Touriga Franca, 10% Tinta Roriz, 4% Tinta Barroca e 1% Alicante Bouschet

Estágio: Barricas de carvalho francês (Allier), de segundo e terceiro ano,

Teor Alcoól.: 14% vol.

Formato: 75cl


Ano Vitícola

2019 caracterizou-se por clima muito seco e frio. O início do mês de Novembro de 2018 chegou com valores de precipitação acima da média, diminuindo no decurso dos meses seguintes, o que se traduziu, comparativamente com outros anos, num Inverno seco e mais frio.

O início da Primavera ficou marcado por temperaturas elevadas, assistindo-se a uma considerável diminuição perto do final da estação, temperaturas que se fizeram manter baixas durante todo o Verão, proporcionando condições para a floração e o aumento do potencial produtivo.

Adicionalmente, as temperaturas baixas verificadas, no Verão, impediram a ocorrência de escaldão nos cachos.

Do ponto de vista fisiológico, os dias amenos e noites frescas de Agosto, originaram maturações lentas e equilibradas, minimizando o habitual stress hídrico, das plantas.

A lenta maturação, originou uma longa vindima, com apanha seletiva, das diferentes parcelas e castas.

A colheita das uvas tintas tintas, teve início a 27 de Agosto, com a sempre precoce Tinta Barroca. As últimas uvas da Quinta foram colhidas a 10 de Outubro.


Vinificação

Após esmagamento, as uvas passam por choque térmico, seguido de pisa a pé, durante quatro horas, em lagares de granito.

O mosto é então transferido, para cubas de vinificação de pequena capacidade, com controlo de temperatura. As castas são vinificadas separadamente e, posteriormente, submetidas a estágio, em barricas de carvalho francês Allier, de 225 Litros, de segundo e terceiro ano,


Notas de Prova

Excelente cor, viva e profunda. Aromas florais, combinados com frutos vermelhos e silvestres.  Na boca, surpreende pela grande variedade de sabores, com intensas notas de fruta e excelente integração de madeira, mostrando um final de boca prolongado muito fresco e complexo.


Harmonização

Perfeito para acompanhar pratos complexos, carnes vermelhas e de caça.


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  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Filipe Rodrigues

    Atendimento exemplar e muito atenciosos! Fiquei muito satisfeito com a atenção e rapidez de entrega.

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Rosa Lopes

    Bom ambiente, bom workshop e excelentes dicas de vinhos!

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Lora

    Excellent customer service anda speedy delivery. Wine cartons were very well packed. Will be back for more and will recommend to friends.

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️José Moreira

    Fiquei admirado por receber um telefonema da loja, pois o meu pagamento não foi bem sucedido. Problema resolvido num domingo, segunda expediram, terça entregaram. Exemplar.

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Ana Conceição

    Pessoas muito simpáticas e com prazer em ajudar.
    Serviço 5 estrelas.

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Karine Pinheiro

    Boa experiência! O atendimento é adaptado e personalizado. Fomos brindados com uma degustação e as recomendações foram de acordo com o nosso gosto.

  • Compra Segura

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