Licor de Ginja Vila das Rainhas - Momentos a três

Vila das Rainhas, a Ginja d’Óbidos mantém a mesma qualidade desde o primeiro lote. O seu respeito pela produção de um fruto diferenciado e de grande qualidade, a fidelidade à receita original e o empenho na arte de bem fazer o seu licor, têm sido alvo de consecutivo reconhecimento, tendo recebido o prémio 5 estrelas por 4 anos consecutivos.

Licor produzido artesanalmente, segundo receita conventual, isento de corantes e aromatizantes., feito apenas com 4 ingredientes: ginja, açúcar, água e álcool.

CERTIFICAÇÃO VEGAN

Produto isento de compostos alérgenos, apto a ser consumido por vegetarianos, veganos e celíacos.

Informação técnica

Conteúdo - Tubo miniatura 60 ml de Licor de Ginja d´Óbidos Vila das Rainhas e 3 copos de chocolate.

Produtor: Frutóbidos - Licores e Transformação de Frutas Unipessoal, Volume: 50ml

Teor alcoólico: 20% vol.

Método produtivo

Licor produzido segundo receita conventual, de forma artesanal, isento de corantes e aromatizantes.

Depois de colhidas as ginjas são selecionadas e colocadas numa infusão alcoólica, em cubas de inox, onde permanecem em estágio, durante um longo período de tempo.

Notas de prova

Aroma e sabor intenso a Ginja, cor rubi e aspeto brilhante. Na boca é redondo e aveludado

Gastronomia

Servir como aperitivo ou digestivo. Para se desfrutar toda a elegância do licor, consumir de preferência entre 14 a 15º. Nas estações quentes recomenda-se servir fresco. Pode utilizar-se em cocktails e na gastronomia.

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