Informação técnica
Produtor: Frutóbidos – Licores e Transformação de Frutas Unipessoal
Teor alcoólico: 20% vol.
Formato: 70cl
Método produtivo:
Licor produzido segundo receita conventual, segundo método artesanal, isento de corantes e aromatizantes.
Após colhidas, as ginjas são criteriosamente selecionadas e colocadas numa infusão alcoólica, em cubas de inox, onde permanecem, em estágio, durante um longo período de tempo.
Notas de prova
Aroma e sabor intenso a ginja. Cor rubi e aspecto brilhante. Na boca é redondo e aveludado.
Gastronomia
Servir como digestivo. Igualmente ideal para preparação de cocktails.
Consultar ficha técnica
Sobre o autor do conceito gráfico
José Rodrigues, escultor, nasceu em Luanda em 1936. Formado em Escultura pela Escola Superior de Belas-Artes do Porto. Fundador e Presidente da Direção da Cooperativa Árvore, Porto. Condecorado, em 1994, com o grau de Grande Oficial da Ordem do Infante D. Henrique.
Já executou mais de 100 medalhas para diversas entidades. Encenou várias peças de teatro, em Portugal e no estrangeiro. Colaborou com poetas e escritores, na ilustração de livros. Realizou vários monumentos e esculturas em Portugal e no estrangeiro: Paços de Ferreira, Arcos de Valdevez, Paredes de Coura, Macau, New Bedford, Porto, Viana do Castelo, Vila do Conde, Vila Nova de Cerveira (entre outros).
Expôs, individualmente desde 1964. Participou, desde 1973, em várias exposições colectivas em Portugal e no Estrangeiro nomeadamente em S. Paulo, Viena, Madrid, Veneza, Budapeste, Washington, Índia, Porto, Lisboa, Bremen, Düsseldorf, Kassel, Caminha, Luxemburgo.
Está representado em várias colecções particulares e museus, no país e no estrangeiro.
Reconhecimentos, do autor
Prémio Amadeo Souza-Cardoso; Prémio da Imprensa pelo melhor espaço cénico realizado em Lisboa (1972); Prémio de Escultura da Bienal de Vila Nova de Cerveira (1980); Prémio Soctip “Artista do Ano” (1990); Prémio “Tendências de Arte Contemporânea em Portugal”, atribuído pela Câmara Municipal de Santa Maria da Feira (1994).
