Fundada em 1838 por William Deutz e Pierre-Hubert Geldermann, a Maison Deutz, é a mais antiga vinha de produção de champagne, situada entre as margens do Marne e as encostas da Montagne de Reims, Aÿ.
Famosa por seus Pinots Noirs e sobejamente reconhecida pela qualidade de seus Blancs de Noirs e Blancs de Blancs, a Maison Deutz, tornou-se uma das maiores casas de champanhe.
Informação técnica:
Produtor: Maison Deutz
Denominação: Champagne - França
Tipo: Bruto Clássico
Castas: 33% Pinot noir, 33% Meunier, 33% Chardonnay
Teor alcoólico: 12%
Capacidade: 1,5L
Recomendação de consumo: 7 - 9ºc
Notas de prova:
Bouquet claro, no nariz é encantador e fresco, com notas de frutas brancas e cítricas.
Na boca é muito delicado e complexo, fresco, vibrante, aromas de flores brancas e frutas brancas maduras, redondo no paladar, elegante, com uma cremosidade muito sedutora. Final de boca de boa persistência.
Harmonização
Excelente acompanhamento para, Foi gras, peixes fumados, aves e sobremesas de frutos vermelhos.
