Azeite Premium Sete Quintas Virgem Extra 75cl

Um Azeite cristalino, puro, denso e fragrante, proporcionando altíssima qualidade, a cada gota…

Produzido, exclusivamente, a partir de azeitona de cultivo nacional, com recurso a métodos tradicionais, Sete Quintas Virgem Extra, é um Azeite nobre, de manifesto requinte, com apenas 0,2% de acidez.

Uma abordagem tradicional

Obtido apenas com recurso a processos mecânicos e óleo de azeitona, de primeira prensagem, denota elevado grau de pureza, preservando nutrientes, aroma e sabor, simultaneamente proporcionando nível de acidez extremamente reduzido.

As características de clima e do solo, a par do respeito pelos métodos tradicionais de produção, conferem, a este azeite, o seu sabor único.

Um azeite ímpar, na sua categoria, constituindo, por essa razão, a recomendação de eleição, da nossa equipa.

Produtor: Maria da Conceição Valdrez Caseiro

Origem: Trás-os-Montes - Mirandela

Tipo: Virgem Extra

Acidez: < 0,2%

Formato: 75cl

Notas de prova

De cristalina cor dourada, a elevada qualidade da azeitona, confere-lhe um perfil suave, harmonioso e fragrante, denotando grande equilíbrio aromático.

Na boca, é denso, doce e frutado, terminando longo e persistente, com leve picante.

Gastronomia/Harmonização

A sua equilibrada intensidade e fragrância, fazem com que seja saboroso, consumido cru, tornando-o ideal para tempero de saladas ou finalização de pratos.

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