Herdade do Arrepiado Velho

Arrepiado Amma Reserva Tinto 2017

Name: Arrepiado Amma Reserva Tinto 2017
Brand: Herdade do Arrepiado Velho
Price: 108.39 EUR
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Arrepiado Amma Reserva Tinto 2017

€108,39 EUR

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Produtor: Herdade do Arrepiado Velho

Denominação: Alentejo

Colheita: 2017

Castas: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Envelhecimento/Estágio: 2 anos em barricas de carvalho francês e ano em garrafa

Teor Alcoól.: 15,5% vol

Formato: 75cl

Recomendação de consumo: 12-18ºc

Vinificação

Após vindima manual, em caixas de 25kg, todos os cachos são submetidos a rigoroso controlo de qualidade, em mesa de seleção. Desengace muito leve, a estalar o bago.

Uvas suavemente esmagadas e movidas, por gravidade, para cubas com temperatura controlada. Tanto a fermentação alcoólica quanto a maloláctica, ocorrem naturalmente, sem inoculação. A maceração pós-fermentativa, sobre peles, durou 21 dias.

Notas de Prova

De cor violeta escura concentrada, apresenta nariz quente e generoso, com aroma intenso a amoras e mirtilos esmagados. Grande complexidade, proveniente de aromas florais profundos e nuances de amêndoa tostada, da barrica.

Paladar explosivo e com boa acidez, taninos firmes e muito maduros, no meio de prova, com final de boca muito longo, complexo e sustentado.

Harmonização

Indicado para acompanhar com carnes vermelhas assadas ou caça, ligeiramente caramelizada, ou servido com geleia de frutos pretos. Acompanha também queijos fortes, como um Roquefort ou queijo português de Azeitão.

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Testemunhos de Clientes

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Filipe Rodrigues
Atendimento exemplar e muito atenciosos! Fiquei muito satisfeito com a atenção e rapidez de entrega.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Rosa Lopes
Bom ambiente, bom workshop e excelentes dicas de vinhos!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Lora
Excellent customer service anda speedy delivery. Wine cartons were very well packed. Will be back for more and will recommend to friends.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️José Moreira
Fiquei admirado por receber um telefonema da loja, pois o meu pagamento não foi bem sucedido. Problema resolvido num domingo, segunda expediram, terça entregaram. Exemplar.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Ana Conceição
Pessoas muito simpáticas e com prazer em ajudar.
Serviço 5 estrelas.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Karine Pinheiro
Boa experiência! O atendimento é adaptado e personalizado. Fomos brindados com uma degustação e as recomendações foram de acordo com o nosso gosto.