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Adega M. Cordeiro

Encosta do Vale Galego Rosé 2021

Encosta do Vale Galego Rosé 2021

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Produtor: Adega M. Cordeiro 

Enologia: António Narciso

Denominação de Origem: IG Tejo (Vinho Regional Tejo)

Colheita: 2021

Variedades / Castas: 65% Tinta Roriz / 35% Syrah 

Produção: 1.500 Garrafas

Formato: 75cl

Teor alcoól.: 14%

Recomendação de consumo: Servir entre 8-10ºC 

 

Vinificação: Vindima para caixas de 22 kg de parcelas selecionadas. Desengace com leve prensagem para depósito em inox. Trasfega-se o mosto até conseguir a cor pretendida, permanecendo em decantação com frio, durante 48 horas.

Fermentação longa do mosto limpo, a temperatura controlada. Estabilização natural e filtração cuidadas de modo a manter toda a tipicidade das castas, prévia ao engarrafamento.

 

Notas de prova:

Cor Salmão. com aroma a fruta bem viva e jovem. Paladar fresco e persistente, mostrando bom equilíbrio entre acidez natural e estrutura. Final longo e persistente


Harmonização: Acompanha pratos de peixe, marisco e carnes brancas. 


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  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Filipe Rodrigues

    Atendimento exemplar e muito atenciosos! Fiquei muito satisfeito com a atenção e rapidez de entrega.

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Rosa Lopes

    Bom ambiente, bom workshop e excelentes dicas de vinhos!

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Lora

    Excellent customer service anda speedy delivery. Wine cartons were very well packed. Will be back for more and will recommend to friends.

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️José Moreira

    Fiquei admirado por receber um telefonema da loja, pois o meu pagamento não foi bem sucedido. Problema resolvido num domingo, segunda expediram, terça entregaram. Exemplar.

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Ana Conceição

    Pessoas muito simpáticas e com prazer em ajudar.
    Serviço 5 estrelas.

  • ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Karine Pinheiro

    Boa experiência! O atendimento é adaptado e personalizado. Fomos brindados com uma degustação e as recomendações foram de acordo com o nosso gosto.

  • Compra Segura

  • Envio em 24/48h

  • Devolução Fácil

  • Garantia de Satisfação