{"title":"Rosé","description":"","products":[{"product_id":"quinta-da-ribeira-da-pega-marufo-rose-2023","title":"Quinta da Ribeira da Pêga Marufo Rosé 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProdutor: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"dblh__title dblh__title-1\"\u003eQuinta da Ribeira da Pêga\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEnologia:\u003c\/strong\u003e José Ribeiro Brandão\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eApelação (Denominação\/Origem):\u003c\/strong\u003e  DOC Beira Interior, sub-região de Pinhel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAno\/Colheita:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedades\/Castas: \u003c\/strong\u003eMarufo (Mourisco) (100%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"101\" data-end=\"134\"\u003e\u003cstrong data-start=\"104\" data-end=\"132\"\u003eTeor alcoólico: \u003c\/strong\u003e13% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendação de consumo: \u003c\/strong\u003e10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVindima manual para pequenas caixas, com seleção manual dos cachos. Desengace total seguido de muito suave esmagamento, permitindo algum tempo de contato com as películas, de forma a atingir a cor desejada. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. Estágio em cubas de inox.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Prova\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUm vinho rosé estreme, de uma casta típica da Beira Interior que se encontra em sérios riscos de extinção. É resultado da vindima precoce da casta, para o objetivo pretendido. Um vinho rosé de bonita cor salmão, leve e fresco de boca, delicado sabor e aroma a mirtilo pouco maduro e uva fresca da mesma. Elegante, seco, agradável e descomplicado.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/camn.pt\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Ficha-Tecnica-Marufo-Rose-2023.pdf\"\u003e\u003cspan\u003eFicha Técnica\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Agrícola Metello de Nápoles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55898864681284,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7306\/3553\/files\/Disenosintitulo_ce11ab36-d26f-4a89-9efe-c3e53da61790.png?v=1762515310"}],"url":"https:\/\/www.vinhos14regioes.pt\/collections\/rose-1.oembed","provider":"Casa dos vinhos 14 Regiões","version":"1.0","type":"link"}